農薬不使用『サラダ野菜』セット

東京の農家さんから、直接、採れたての新鮮な農薬不使用・有機栽培のサラダ野菜セットをお届けします。

洗わずにそのまま食べられる「リーフレタス」「フリルレタス」や採れたての「ルッコラ」「スイスチャード」「水菜」など生で食べられるサラダ野菜のうち、２種類３セットをご用意しました。４人家族が、毎食１回、３日程度で食べ切れる量で想定しています。

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【生産者さんのご紹介】
・小平市で30年以上続く農業を受け継ぎ、有機・無農薬栽培に取り組み続ける中、安全性や作業効率の向上を図るため、平成8年に電化システムを活用した水耕栽培施設を建設された「東京ドリーム」さん。水耕栽培により光、温湿度、二酸化炭素濃度などの環境条件を厳密にコントロールし、高品質なレタスなどを農薬不使用で栽培されています。「洗わずそのまま食べられる野菜」として大きな反響があり、地元の方々はもちろん、サンドウィッチなど専門店からも長く愛されている野菜を作られています。

・先祖代々350年以上続く東京都小金井市の「阪本農園」さん。ハウスを利用し、種まきのタイミングを少しずつ計画的に　ずらしながら、年間を通して鮮度の高い葉物野菜をお届けできるようにされています。また、農薬や化学肥料には頼らない、有機農業を実施。丁寧な仕事を毎日積み重ねることで害虫や病気を予防し、安全で品質の良い東京野菜を栽培されています。　　
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【収穫について】
●天候不良、猛暑など自然環境下では色・形・大きさにバラつきが出てしまうことをご了承ください。また、高温・降水・降雪など収穫ができない期間がある場合は、ご注文の際に確認のご連絡をしたうえで、お時間を頂く場合がございます。
●近年多発しています大型台風など不測の事態により収穫が困難な場合も想定され、お届けできない可能性があります。その際はご連絡いたしますのでご承知願います。お支払いについては、発送の確認が取れましたら引き落とさせていただきます。